Artykuły
IX Wojewódzki Konkurs Wypieku Kołocza Śląskiego
W ramach projektu „Biblioteka miejscem spotkań wielu kultur” wraz ze Stowarzyszeniem Rozwoju Wsi Rozwadza, Gminą Zdzieszowice oraz Miejsko-Gminnym Ośrodkiem Kultury Sportu i Rekreacji współorganizowaliśmy Konkurs. Był to już IX Wojewódzki Konkurs Wypieku Kołocza Śląskiego, który odbywał się w dniach 18-20 maja 2018 r. podczas Dni Rozwadzy.
Tradycyjnie w majowe, piątkowe popołudnie, w remizie strażackiej w Rozwadzy, grupy konkursowe przystąpiły do wyrobu ciasta.
Zadaniem każdej z drużyn było zrobienie trzech blach kołocza śląskiego z nadzieniami: jabłkiem, makiem i serem. I w tym roku uczestnicy konkursu mogli liczyć na wzajemną pomoc i współpracę, wymieniając się cennymi wskazówkami.
Po raz kolejny można było pooglądać zdjęcia z przebiegu wcześniejszych konkursów na specjalnie przygotowanej wystawie.
Kiedy wszyscy uwinęli się ze swoja pracą, a ciasto drożdżowe wypiekało się w piecu, uczestnicy biesiadowali przy wspólnym stole. Towarzyszyły im śpiewy, radosna atmosfera, śląskie „wice” oraz dużo śmiechu.
Wyniki konkursu zostały ogłoszone następnego dnia, podczas festynu Dni Rozwadzy.
Drużyny z Grocholubia, Kórnicy i Otmic zdobyły pierwsze miejsca.
Na drugim miejscu uplasowali się Samorządowcy oraz drużyny z Gąsiorowic, Kujakowic i Borycza. Trzecie miejsce zdobyli: Biblioteka, DDP „Stokrotka”, Seweryn i Spółka oraz grupa z Krośnicy.
Wszystkie drużyny otrzymały dyplomy, a każdy z uczestników prezent - drobny sprzęt AGD.
Konkurs wypieku kołocza, jak i sam festyn były doskonałą okazją do przekazania tradycji między pokoleniami jak i integracji społeczności.
Organizatorzy dziękują wszystkim uczestnikom za czynny udział i świetną atmosferę. Na długo w pamięci pozostanie wspólna zabawa.