Artykuły

VII Wojewódzki Konkurs Wypieku Kołocza Śląskiego

  W ramach projektu „Biblioteka miejscem spotkań wielu kultur” wraz ze Stowarzyszeniem Rozwoju Wsi Rozwadza, Gminą Zdzieszowice oraz Miejsko - Gminnym Ośrodkiem Kultury Sportu i Rekreacji współorganizowaliśmy konkurs.
  W piątkowe popołudnie, w remizie strażackiej w Rozwadzy, trzynaście grup konkursowych przystąpiło do wyrobu ciasta. Każda z drużyn wypieka trzy rodzaje kołocza: z serem, makiem i jabłkami, na blachach o wymiarach 60 x 40 cm.

   Chociaż w tym roku startowało dużo nowych zespołów m.in. Ojcowie Franciszkanie z Góry Św. Anny, Parafialny Zespół Caritas z Jasionej, Dom Dziennego Pobytu „Stokrotka” i tym razem nie dało się odczuć rywalizacji, a wręcz przeciwnie, atmosfera była bardzo przyjazna i luźna. Uczestnicy wymieniali się cennymi wskazówkami.
  Etapy wyrobu kołocza można było też podpatrzeć na scenie, gdzie przygotowana była wystawa oraz pooglądać zdjęcia z poprzednich lat konkursu.
  Oczekując na wypiek kołocza, biesiadowaliśmy przy wspólnym stole, bigosie, krokiecie z barszczykiem i miłej pogawędce na życiowe tematy. Mimo zmęczenia tańczyliśmy i śpiewaliśmy śląskie przyśpiewki przy akompaniamencie akordeonu.

  Wyniki konkursu zostały ogłoszone następnego dnia, podczas festynu Dni Rozwadzy. Pierwsze miejsce zajęły sołectwa Centawa i Kórnica oraz Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Zdzieszowicach.

  Konkurs wypieku kołocza, jak i sam festyn były doskonałą okazją do przekazania tradycji między pokoleniami i integracji społeczności.

  Organizatorzy dziękują wszystkim uczestnikom za czynny udział i świetną atmosferę. Na długo w pamięci pozostanie wspólna zabawa.